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就是火锅。
“王爷，我家乡有一种美食，非常适合冬天天冷的时候吃，叫火锅。”
北堂墨染第一次听到“火锅”这个词，“火锅？那是什么？”
“就是在一口锅里加入水或者汤，烧开以后涮煮各类食物，一边煮，一边吃，再配上酱料，那叫一个美味啊！”思语简单解释道。
“我第一次听说这种吃法，还能边煮边吃？”
“对，而且非常适合好多人在一起吃。”
“那具体要怎么做？”
“先准备一个炭炉，架上一口锅，铁锅或者铜锅都可以，然后加水，放入火锅底料，等烧开以后，把各种食物放进去煮，熟了以后就可以吃了。”
“听起来还不错，那今晚就吃你说的这个火锅吧。”
“好，不过我要先准备火锅底料，这个是重点。”
“你需要什么？”
“我先去膳房看看，如果有的话，我就直接做，如果没有，就麻烦王爷派人去采买。”
“好，我先陪你去膳房。”