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你们炸盘鹌鹑下酒。”
孟子衡本要婉拒的，结果往鸭棚里一瞅，好家伙，鹌鹑多，鸭子也不少，于是一挽衣袖：“我来。”
赵恪给他拿了只碗，一把刀，让他杀了放血。
褪毛的话，炉子上有现成的热水。
“小瑾他们几个呢？”赵恪问道。
“跟大胖小庄去食堂了，”苏梅取了昨天云南寄来的普洱，泡了一壶茶，“要叫回来吗？”
“不用了。”赵恪说罢，捡起根松枝在炉上引燃，拎起苏梅褪好的鸭子，拿火燎了一圈，烧去一些细碎拔不掉的小绒毛，开膛剖肚，清洗干净。
苏梅倒了三杯水，给蔡念微一杯，另两杯放在了窗台上，等两人忙完再喝。
随之洗了洗手，淘米下锅。
“鸭子你准备怎么做？”蔡念微拿着杯子，依在厨房门口问道，“要不要我帮忙？”
“嫂子家以前是开饭店的。”赵恪道。
苏梅笑道：“我原来想着用米酒炖。”
她想吃前世的啤酒鸭，没有啤酒，就想用米酒试试。
蔡念微会的菜里恰好有一道米酒炖鸭，遂便放下杯子道：“我来做吧？”
说着接过赵恪洗好的鸭子，进了厨房。
苏梅自己做菜不行，自然喜欢有人接手，可看蔡念微打了结的右袖筒，一只手剁鸭子可不方便，遂便上前接过鸭子道：“我来剁。”
蔡念微瞅了眼右臂的位置，涩然地笑了下：“又忘记自己只有一只手了。”
这话，苏梅一时不知该怎么接，末世比这惨的见多了，可这毕竟不是末世，“……慢慢习惯就好。”
蔡念微听着她努力想了半天的安慰词，“噗嗤”一声乐了：“嗯，我会让自己努力习惯的。”
苏梅微微松了口气，挽起衣服拿起刀，提着两条鸭腿一刀把头剁了下来，然后是脖子，身子，起落间刀锋连成了一道惨影。
蔡念微看着不由痴了：“你这一手刀功真是绝了，要是我爸见了，非要拉了你收徒不可。”
“我喜欢吃，”苏梅笑道，“做起来就嫌麻烦。”
“可惜了！”蔡念微看着她手里的刀不由感叹了一声。
怕一只鸭不够吃，苏梅剁好鸭，备好材料，就去把云南寄来的火腿取了过来。
蔡念微一看火腿乐了：“今个儿我们夫妻有口福了。”
“你们是来巧了，这是昨天赵恪的战友寄来的。”
蔡
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