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。可是这对肉质的处理方法,以及烘烤时候的过程,写得极为仔细。比如肉块烘烤之前需要切几刀,需要怎么样的炭火,需要怎么样严格的调味料等等。
这几天虽然不乏有人刁难,但今天这也显得太夸张了点。
钟雅看到叶孤鸿的难看脸色,本来心里的不安又增强了几分,叹口气道:“这肉似乎是某种珍贵魔兽的肉,光这几块,就值将近四十多两银子。”
这么早有准备,必然是准备和绝影门过不去了。
叶孤鸿捏住肉块的一角,轻轻撕下一丝生肉,放进嘴里。
肉质腥味很浓,肉丝紧密,但是相对而言却异常劲道爽滑。细细品味之后,有一股很清淡的香味若隐若现的存在着。
叶孤鸿立刻对这肉质有了大概了解,面露笑容道:“小雅姐姐,麻烦你帮我打个下手。”
小雅当然欢喜的答应。
叶孤鸿故技重施,将肉质先用刀锋灵息缓慢分开,这才按照原本烤肉的方法,丝毫不漏的进行加工。
终于在忙活了将近一个多时辰之后,烘烤完成。
只是这烹调的过程,并不是完全按照那纸上记载一步步来的。