笔下文学

第34章 (第1/2页)

天才一秒记住【笔下文学】地址:www.cszhongyiwx.com

学艺的时候她和几个师兄弟练的最多的就是这一招剔鱼骨,如今她也算炉火纯青。

鱼骨也不会浪费,用来做汤底。

先下一些底料在砂锅里炒香,底料炒香后,下入鱼骨,炒一会倒入开水,再放入颜安安自己腌制的酸菜,酸菜从坛子里拿出来,就能闻到一股非常酸爽的味道,口腔自动分泌唾液。

下入一些配料,煮一会就将鱼肉铺在面上,鱼肉片的很薄,没一会就熟了。

最后铺上一层干辣椒,花椒和蒜,淋上一勺热油,热油滋啦一声,激发出了干料特殊的香味,最后撒上一些香菜,一道酸菜鱼就做好了。

她又快速的炒了一份木耳炒山药。

做好后,就由颜正国端到陈老面前。

一股又酸又辣的味道扑鼻而来,陈老暗自点头,夹了一块鱼片,放在嘴里。

鱼肉非常嫩滑,入口几乎不用咀嚼就在嘴里化了,一股酸辣爽口的味道也在口腔蔓延开来。

酸菜脆爽可口,腌制的刚刚好。

陈老还舀了一勺汤细细品了品。

一边吃一边不住点头。

颜正国偷偷跑到厨房:“闺女,那大爷是不是有啥毛病?”

“没有吧,看起来挺正常的,可能就是一个美食爱好者吧。”这种沉浸在美食中的人颜安安上辈子见过不少。

素菜也炒的不咸不淡,清爽美味。

等他回过神时,两份菜都见了底。

“冒昧问一句,你师承何处?”见颜安安从厨房出来,陈老忍不住问道。

“我师父不是什么有名的厨师,他也不喜欢我和别人提他的名字,不好意思。”颜安安没有说出师父的名字,她穿过来后就查过了,由于她师父退隐前获得过不少大奖,网络上都能查到,穿书后却什么都没有,她只能一个人的时候偷偷想念那个予她亦师亦父的老头子。

“没事,有本事的人有些脾气是很正常的,你很有灵气,做出来的东西很好吃,还有你自己的情感在里面,你这个年龄能达到这一步,已经很难得了。”

“我师父说我还远远不够呢。”颜安安不好意思的道。

“厨艺这条路是无止境的,希望小姑娘你不忘初心,继续前行。”

留下这句话,陈老带着自己买的花果茶就离开了。

坐上车,看着不断倒退的桃花镇,陈老摇了摇头。

“怎么了,陈老?”助理不明所以。

“可惜她已经

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

🎁美女直播
新书推荐

冥王崽崽三岁半 白狐 我在游戏打哥谭[综英美] 踏天争仙 生死磨砺 我的猫 重生之扶摇直上